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En quiche!!!!! En voici une aux épinards avec des lardons!!! MMMhhhhh c'est très bon!!Les enfants adorent!!! Bon là c'est avec une pâte toute prête...avec 3 oeufs , une petite brique de crème , la même dose de lait , des lardons fumés , des épinards (surgelés...

Ce Dimanche , Monsieur nous a fait des cailles aux raisins !!! (il y avait une super promo !!) Alors voici les étapes en photos !!! On fait rissoler... On prépare les oignons et les raisins... Mmmhhhh le bon petit jus... On fait revenir les raisins......

Avec 4 ,5 ou 6 courgettes (suivant la grosseur!!) coupées en rondelles et cuites vapeur, 3 oeufs dont les blancs montés en neige et les jaunes mélangés avec une petite brique de crème légère ( soit 20 cl) ,du sel , du poivre et de la muscade...du gruyère...

Une pâte à pizza faite maison!! Des oignons rissolés! Des lardons fumés! Du fromage blanc et de la crème! Du sel,du poivre et de la muscade! Et c'est tout!!! Et voilà ce que ça donne: 20 minutes de cuisson au four bien chaud!! ...une petite part??? Tout...

Et un gratin de riz pour la table de 6!! Quoi avec du riz???? Et oui!! Un peu de riz cuit,des miettes de thon,des champignons,du surimi,de la sauce "béchamel",et du gruyère râpé,et c'est tout!! On met au four!!Et on attend... C'est juste facile,rapide,économique...

Et voilà une version revue et corrigée de la fameuse quiche lorraine!!Sans pâte,avec du gruyère et des petits pois!! Ingrédients 125g de farine 1/2 litre de lait 3 oeufs 100g de gruyère râpé 200g de lardons fumés 3 poignées de petits pois (surgelés pour...

ce week-end, il y a eu des envies d'hamburgers!!Mais ceux du M-c D- ne sont vraiment pas donnés et puis autant les faire soit même!! Une bonne pâte à pain avec des céréales différentes!! Des emportes pièces!! Des graines de sésame et du gruyère haché...

Aujourd'hui c'est un "risotto aux fruits de mer" préparé par Monsieur!! C'est dommage car la photo ne rend pas super bien et pourtant c'est si bon!! Il faut commencer par éplucher et émincer des oignons!Rien de difficile mais le plus dûr est de ne pas...